domov » recepti » mesne jedi: perutnina » Piščančji curry
Piščančji curry
Enostavnejši recept za curry piščanca, ki pa je kljub temu bogat z začimbami
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval
Marinka 
- Številka recepta 10808
- Kategorijamesne jedi: perutnina
- Količina 4 osebe
- Čas priprave + kuhanja
- Država izvora Indija
- Datum vnosa 14.12.2007
- Število mnenj 2
- Popularnost 220
- Prikazano 9017-krat
- Dodano v beležko 14-krat
- Natisnjeno 33-krat
| OCENA |
 |
Drobno narežemo čebulo in stlačimo česen, narežemo piščanca na kose, primerne za postrežbo. V posodo damo žlico masla ter popečemo čebulo in česen, vendar ne smeta porjaveti. V drugi posodi popražimo prašek ali pasto curry (samo toliko, da se segreje) ter zalijemo z jušno osnovo. Tekočina naj zavre. Dodamo rdečo papriko in s tekočino prelijemo pečenega piščanca. V omaki naj se kuha na nizki temperaturi uro ali dve. Preden postrežemo, dodadmo nekaj sladkorja in poper.
Postrežemo na rižu, dekoriramo s trdo kuhanimi jajci ali narezano papriko.
To je enostavnejši recept za curry piščanca.
MNENJA O RECEPTU: Piščančji curryvaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
Poslano
- 16.12.2007 18:34:20
|
||
|
Vse čestitke avtorici vseh teh indijskih receptov :) Tale recept bo definitivno pri nas na krožniku jutri. Zdi se mi emostaven in vsestransko uporaben. sporočim rezultat ;) Lp Levinjav |
|||
|
Poslano
- 9.4.2008 16:54:33
|
||
včeraj sem ga naredila in je blo zeloooo dobr :) čista petka |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
