Porfe torta
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Oblat:
10 beljakov
10 žlic sladkorja
1 pecilni prašek
30 dag orehov
dodajamo 4 rumenjake (enega po enega)
6 žlic moke
Nadev:
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
6 žlic moke/gustina
½ l mleka
2 margarini
30 dag sladkorja v prahu
smetana
Postopek
Oblati: beljake stepemo v sneg in dodamo sladkor, en pecilni prašek ter orehe. Nato dodajamo rumenjake, enega za drugim in na koncu moko. Iz te mase spečemo 3 oblate.
Krema: rumenjake, sladkor in moko zmešamo skupaj ter vlijemo v vrelo mleko. Na sopari mešamo dokler ne postane gosto. Ko se shladi, dodamo 2 zmešani margarini in 30 dag sladkorja v prahu.
Premažemo oblate. Če imamo dosti kreme, z njo premažemo tudi zadnji oblat, če ne, ga premažemo s smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
