mnenj na posebni strani

Jajčka s tunino ala Jeebs

Sestavine

5 strokov česna

šopek peteršilja

1 mala konzerva tunine

3 jajca

olivno olje

sol

Tabasco

100 g razkoščičenih oliv

Postopek

V teflonski ponvi segrejemo za jedilno žlico olivnega olja in na močni temperaturi popražimo drobno nasekljane olive. Zmanjšamo temperaturo in dodamo česen. Ko se česen malce popeče, dodamo še peteršilj. Čez kako minutko dodamo razkosano pločevinko tunine (skupaj z oljem) in na blagem ognju malce pokuhamo. Dodamo nekaj kapljic Tabasca, premešamo, lepo porazdelimo po ponvi in dodamo na to maso 3 jajca. Takoj malenkost solimo in počasi pečemo, da jajca zakrknejo.

Opombe

Tabasco se, ko je jed pečena skoraj ne pozna. Jedi ne smemo preveč soliti, saj nekaj soli oddajo že olive in tunina. Zraven priporočam kos dobrega kruha in pa kakšno solato, kot pijačo pa borovničev sok. Jed je primerna predvsem za tiste, ki morajo jesti veliko česna, saj česen po okusu ne pride toliko do izraza, čeprav ga damo veliko.

Mnenja o receptu

Ali dodaš umešana jajca ali cela "na oko"? / JOKL

Jajca se seveda razmeša in nato se peče še toliko časa da zakrknejo. / Anze_Svajger_SCRM

odlično / debeli

dobr / iztok111

Zelo dobro / DUŠANKA

Bo treba probat. V soboto za zajtrk. :) / Petrca_5

Dobra jajčka! Nisem imela oliv, pa sem dala nekaj rezin paradižnika. / Vilina

Njam! :) / filomena

zelo slastno / dino 1978