Čufti po domače ali mesne kroglice

BUCKA  Preverjen155k ogledov

Sestavine

Količina: za 4. osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg mase za čevapčiče

1 kg pasiranega paradižnika (pomi)

vegeta

poper

nekaj kapljic limone

ščepec posušene bazilike

Postopek

Iz mase oblikujemo za jajce velike kroglice in jih na malo maščobe popečemo iz vseh strani.

Medtem v drugi posodi zavremo pasiran paradižnik, kateremu smo dodali 2 dl vode, limonin sok, vegeto po okusu in ščepec bazilike. Dodamo še opečene čufte in kuhamo na blagem ognju 30 minut.


Opombe

Zelo enostavno, poceni in predvsem okusno kosilo.

Zraven paše seveda pire krompir

in obvezno nekaj sladkega. Dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Naše današnje kosilo, zraven pa, seveda tudi doma narejeni - po receptu A. Pucerja, krompirjevi njoki . Edina stvar, ki sem jo dodala, je bila sesekljana čebula, katero sem prepražila in nato dodala paradižnikovo mezgo. In kroglice sem opekla kar na žar plošči. Uporabila sem pa domače goveje meso, ki sem ga začinila z miksom za čevapčiče.

zelo kratki in jedrnat opis!

zelo dobro

res enostaven, jaz sem posebaj skuhal v malo vode klinčke in linomo , nato precedil. bilo je super

Tudi jaz dodajam klinčke in potem ima omakica en fini okus.Drugače pa zelo dober recept, edino vegeto bi jaz odstranila.

Ali bi se dalo naresti tele čufte iz mletega mesa?

Seveda bi se dalo- dodaš začimbe, pa je prav tako dobro.

No sem jih pripravila in sicer z mletim mesom. Namesto mezge sem dala svež paradižnik. Bilo je okusno zato 5-ka, zraven pa še slikca.

pravkar posnedli in "polizali" krožnike. Odlično in enostavno! Dodatno sem začinil še s česnom v prahu in origanom. Potreben je bil tudi ščepec sladkorja.

Kaj ce delas te cufte mors met nujno tak kroznik??? (glej fotki)

he, he, za delat ne, jih pa moraš postreči na takem krožniku!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti