Moram povedati ,da je tako skuhano oziroma pečeno sladko zelje res odlično


5
(1)
Sveže zelje(glava)
sveža paprika rdeča
paradižnik
čebula
rdeča paprika v prahu
sol, poper
vegeta
suhe obrane kosti
Zelje čimbolj na tanko narežemo in ga namočimo, medtem prepražimo čebulo ,da zastekleni, dodamo narezano svežo rdečo papriko in paradižnik in vse skupaj dušimo cca. 5-10 minut .
Nato potresemo s papriko v prahu, pomešamo in dodamo odcejeno zelje, pomešamo, zmanjšamo temperaturo in dušimo 15 minut . Nato dodamo suhe kosti ,še enkrat dobro premešamo in kuhamo še 30 minut , po potrebi pa malenkost zalijemo.
Ko je vse skupaj mehko in skuhano, ogrejemo pečico na 200 stopinj in zapečemo zelje s kostmi za 20 minut ...
Probajte,odlično je in enostavno....
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost