Omakica kolerabica

Name: Omakica kolerabica
Total time: 30 min
Ingredients: 1 večja koleraba; 300 g piščančjega fileja; sladka smetana za kuhanje; olje; sol; curry; česen v prahu; gorčična moka

ko nimate časa, kosilo pa "mora biti takoj"

mmajaa

12.274 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 večja koleraba

300 g piščančjega fileja

sladka smetana za kuhanje

olje

Začimbe:

sol

curry

česen v prahu

gorčična moka

Način za kuhanje

Postopek

Kolerabo olupimo in narežemo na kockice, ki jih skuhamo (ne smejo se razkuhati). Medtem meso narežemo na manjše trakove in ga popečemo na olju. Ko je lepo zapečeno, ga vzamemo iz ponve ter vanjo vlijemo sladko smetano in dodamo začimbe. Kuhamo, da se zgosti, v ponev vrnemo meso in dodamo kolerabo, ki se je medtem skuhala. Malo še vse skupaj premešamo in kosilo je pripravljeno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov