Koriander

Prosim če mi poveste v kakšnih jedeh ali sladicah ga uporabljate. Pravijo da se dobro ujema z cimetom, klinčki, muškatom... začimbo imam v prahu. LP suzy

PS. HVALA ZA ODGOVORE -- oh pa še to kaj pa KARDAMOM?

Temo je spremenil(a) ferda dne 11. dec 2003 17:24:13

12. dec 2003 20:26

Halo Suzy! Jaz koriander uporabljam pri jedeh z rižem ali kakšnih juhah. Res je da več uporabljam svežega, katerega vzgojim sama (posejem kar semena). Sveži zgleda kot petršilj le bolj debela stebelca ima. Drugače se koriander ogromno uporablja v indijski kuhinji. Če te zanima opis začimb si jih lahko pogledaš na strani www.droga.si Jevpa res, da ta okus vsem ne ustreza. Lep pozdravček! Karmen

12. dec 2003 23:32

Pa kar tu: http://www.kulinarika.net/baze/zacimbe.asp Lp! Riko

16. dec 2003 17:43

HVALA LEPA OBEMA - SEM POGLEDALA IN SEM NAŠLA KUP INFORM. TUDI ZA V BODOČE. SUZY