23. jan 2008 11:11
Ne, ne bo držalo, da vegetarijanci ne jedo živali. Vegetarijanci jedo živali, vsaj večina med njimi. Samo, ne jedo VSEH živali. Ribe, mehkužci so tudi živali, kajne?
O količini beljakovin, potrebnih za življenje (mimogrede, potrebujemo amino kisline, ki so sestavni del beljakovin, ne potrebujemo pa beljakovin samih), ne moremo kar povprek soditi. Rastoči, rekonvalescenti, nosečnice, fizični delavci, aktivni športniki, jih potrebujejo več kot ostali. Neizpodbitno dejstvo, ki ostaja, je, da moramo OBVEZNO vnesti zadostno količino esencialnih amino kislin, teh telo samo ne more sintetizirati. In teh je 8 od 20 amino kislin, ki sestavljajo beljakovine. Isto velja za esencialne vitamine.
Vrnimo se k poceni kosilom, ki so lahko preprosti ali pa kompletni obroki, katerikoli, če so zaužiti v slogi, miru in z vsemi družinskimi člani za mizo, bodo dosti bolj koristni, kot, če bodo šli v usta v neslogi, živčnosti,......pa od koderkoli izvirata.
rimljanka - zasebno mnenje