31. jul 2007 12:16
Prekmurska gibanica mi je najboljša, dobro pa je bilo pecivo s čokolado in skuto iz knjige Čokolada, ki sem ga spekla enkrat lani. Niti nisem komplicirala z glazuro, je bilo tudi brez nje dobro.
Rada imam tudi skutne palačinke, ravnokar sem pojedla slasten špinačni burek s skuto (menda od Pečjaka), rada pa naredim tudi slane jedi, kot so skutni rezanci, skutni cmoki ali pa kosmiči oziroma prosena kaša s skuto. Čez vikend sem pekla jabolčni zavitek s skuto, ki je tudi odličen. Včasih si zmešam skuto z rozinami in javorjevim sirupom za desert po kosilu. Ja, tudi jaz imam rada skuto.
Kozmeja