Nadzemna koleraba

Tole bo za prvo silo:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8184

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1192

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2217

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7113

Blanchy

Jaz jih kar narežem na kockice, posolim in podušim, včasih dodam še kakšno smetano, maslo ali sir ter začinim z začimbami. Lahko pa podušene enostavno zmiksaš z nekoliko vode, dodaš smetano in nastane prav fina juhica. Kozmeja

Pri nas jo včasih tudi samo olupimo in pojemo kot jabolko. Cila

Kolerabo lahko uporabljaš kot krompir.V vsaki jedi kjer je prisoten krompir,lahko slednjega zamenjaš s kolerabo.Tudi kolerabin pomfri je odličnega okusa in pražena na čebuli...Posebnih receptov ne potrebuješ,le domišlijo uporabi. ati zlati

Jaz kolerabice izdolbim, skuham in jih napolnim z nadevom iz mletega mesa. Iz ostankov skuham omako, zraven kolerabe pa je zelenjava, ki je pri roki, pa kisla semtana ne sme manjkati v omaki. LENČA

Lahko jo narediš v omaki, kot rumeno kolerabo - tole je recept RUMENA KOLERABa V OMAKI - št. recepta 8383 (nam je posebej všeč kot priloga h kuhani govedini)

 

 

Dušanka

Lahko jo narežeš na kockice in daš v skrinjo,za juhe.LP: golubić

Serviram jo tudi kot hladni krožnik: na rezine narezane surove mlade kolerabice, kak dober pikanten sir in še kakšni orehi ali druga jedrca... Nasja

Lani sem jo naribala in dala v skrinjo, pa jo dodajam v raznorazne zelenjavne čorbe. Zadnji paketek sem dala v rižoto, nihče ni uganil, katera zelenjava je bila noter. Loni Makaroni