15.274 ogledov
5
(1)
Kolerabice operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Liste (brez pecljev) operemo, narežemo na tanke trakove. Oboje skuhamo - vre naj 15-20 minut . Odcedimo kolerabice in prihranimo nekaj vode od kuhanja. Vmes skuhamo špagete. Na olju prepražimo sesekljan česen in žlico moke. Dodamo kolerabice, prepražimo, zalijemo z vodo od kuhanja, da je malo gostljato. Solimo, popramo po okusu. Rahlo naj vre še 10 minut . Odcejene špagete vmešamo med kolerabice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto moke lahko za zgostitev kar s kolerabico skuhaš en krompir, ki ga potem pretlačiš.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
