Gobe v kisli smetani

Name: Gobe v kisli smetani
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 60 dag gob; 3 žlice masla; 1 olupljena čebula; 1 dl kisle smetane; sol po okusu; poper po okusu; 1 žlica kisa; 1 žlica drobno narezanega peteršilja

Preverjen

Marinka

61.104 ogledovSlovenija

Zahtevnost
5 (9)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

60 dag gob

3 žlice masla

1 olupljena čebula

1 dl kisle smetane

sol po okusu

poper po okusu

1 žlica kisa

1 žlica drobno narezanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

Očisti in na hitro operi gobe, nato jih odcedi in nareži na rezine. V ponvi stopi maslo, dodaj gobe, mešaj, dodaj čebulo, pokrij in duši 20 minut . Občasno premešaj. Po 15 minutah pa primešaj kislo smetano, sol, poper in kis, peteršilj in začimbe pa tik preden postrežeš.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Rdeče

Krasno rdeče

Rdeče

Ventus Barbera

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

jovita

član od 2007394 sporočil

21.9.2007 ob 8:35

tudi jaz tako delam.Zelo dobro!

domenko

član od 20071 sporočil

28.9.2007 ob 15:04

TO JE NEKI NAJBOLŠEGA KA SEM KDAJ SLIŠU

tingi

član od 20089 sporočil

12.11.2008 ob 17:48 Zelo vesel

super recept, zelo enostaven +5

golubić

član od 20071276 sporočil

15.11.2008 ob 15:23

Delam skoraj enako-samo brez kisa .

anamarija1

član od 20055381 sporočil

30.10.2010 ob 12:50 Zelo vesel

Tudi jaz sem spustila kis. Odlično!

Jannaa

član od 2009508 sporočil

31.10.2010 ob 18:13

Anamarija, če te smem vprašati, a kislo smetano ne vmešaš v gobe ampak jo preliješ po vrhu, ko so gobe že na krožniku (tako nekako sklepam iz fotografije)? Hvala za odgovor.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

31.10.2010 ob 18:22

Janaaa, ne, ne, prelila sem, da lepše izgleda, nato sem vse zmešala kot je po receptu.

Punce recept je vreden preizkusa, fenomenalen je!

Jannaa

član od 2009508 sporočil

31.10.2010 ob 19:28

Hvala za odgovor Anamarija. Pohvalit moram pa tudi tvoji slikici. Verjamem, da bosta marsikoga premamili, da bo poskusil ta recept. :)

anamarija1

član od 20055381 sporočil

1.11.2010 ob 9:05 Zelo vesel

Janaaa, malenkost!

Škoda se mi zdi, ker sem prepričana, da je še veliko receptov, ki so na žalost pozabljeni, ker nimajo slikic. Jaz se maksimalno trudim, vendar jih je preveč...

Janaaa, hvala!

Linargw

član od 20106 sporočil

18.11.2010 ob 12:06

Z 1 olupljeno čebulo je mišljeno, da se seseklja, a ne? In se jo da noter ZA gobami? Torej najprej pražiš gobe na maslu in potem šele dodaš sesekljano čebulo?

Samo preverjam, da ne bo kaka bruka :)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 23, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis