ps: kolač lahko pečete tudi do 4 tedne prej če ga lepo spravite na hladno
Adventni kolač
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
100 g rozin
100 g datljev brez koščic
100 g fig
200 g masla
200 g sladkorja
1/2 vanilijevega sladkorja
3 jajca
1 rumenjak
200 g moke
1/2 pecilnega praška
100 g naribanih mandljev
1 jušna žlica višnjevega likerja
2 jušni žlici marmelade
100 g jedilne čokolade
12 olupljenih mandljev
10 g sesekljanih pistacij
Postopek
Rozine stresemo v skledo in jih prelijemo z vročo vodo -stojijo naj 5 minut .
Datlje in fige narežemo in odcedimo. Rozine in
maslo penasto vmešamo, dodamo sladkor in vanilijev sladkor ter jajca in rumenjake. 3 žlice moke pretresemo čez suho sadje, ostalo moko nato dodamo skupaj s pecilnim praškom v maso. Dodamo sadje in mlete mandlje ter višnjev liker. Napolnimo pekač (vseeno kakšen) in pečemo pri 180 stopinjah približno 70 minut .
Ko je pečeno, pecivo premažemo z vročo marmelado. Ohlajeno premažemo še z vročo čokolado. Okrasimo s celimi mandlji in pistacijami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko delate tudi dvojno količino, da pride bolj debelo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
