Ajdova kaša s skuto

Preverjen

marta

70.899 ogledov

Zahtevnost
4,7 (6)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

30 dag ajdove kaše

1 l mleka

sol

1 jajce

1 dl kisle smetane

50 do 60 dag skute

Način za kuhanje

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo v slanem mleku ob počasnem vrenju do mehkega (vse mleko se mora vpiti v kašo). Ohladimo na sobno temperaturo. Vmešamo stepeno jajce, kislo smetano in skuto ter pečemo v namaščeni ognjevarni stekleni posodi (175 st.C) toliko časa, da površina porjavi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Sebastjana

član od 200115 sporočil

25.1.2002 ob 9:01 Vesel

super recept ,lahko za prilogo ali pa lahko večerjo kot sem jo neredila jest in jo bom prav gotovo še.

KRALJ

član od 2001123 sporočil

28.1.2002 ob 12:25 Zelo vesel

Odlično!

Vsi so bili navdušeni.Enolončnica in kaša za desert.Sigurno jo bomo še ponovili!

barbara R.

član od 2004108 sporočil

28.2.2005 ob 13:18

Super zadeva. Meni bi bilo boljše sladko.Sem pa jaz pripravila s kozjim mlekom in brez kisle smetane.

mimika

član od 20022107 sporočil

17.5.2005 ob 10:41

zraven česa ste ponudili tole ajdovo kašo?

rimljanka

član od 200517908 sporočil

17.5.2005 ob 21:06 Zelo vesel

Jaz bi jo s kakšnim kompotom (npr breskovim ali mareličnim iz lanske zaloge), ali pa kar samo, morda rahlo sladkano z medom.

timjan

član od 200814 sporočil

2.10.2008 ob 12:46

Mmm, super recept. Naredila sem jo kot prilogo sejtanovim zrezkom (z omako bi bilo bolj sočno). Zelo dobra pa je bila tudi naslednji dan, hladna za zajtrk.

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

1.3.2010 ob 21:44

He he, tulka. Tale Jure je pa prav simpatičen

nivkapivka

član od 201076 sporočil

20.7.2010 ob 11:39

jaz sem naredila sladko verzijo in je prišlo odlično, sploh dokler je bilo še toplo :)

majacebelica

član od 2010207 sporočil

26.12.2010 ob 19:53

Mislite da bi bilo enako dobro, če bi ajdovo kašo zamenjala s proseno ali pirino?

mishkaa

član od 200965 sporočil

4.4.2011 ob 19:13 Vesel

Jaz sem se držala recepte in dobila povprečen (ampak vsekakor dober :)) obrok. Ostali so tudi pohvalili in pojedli, zdaj pa nevem ali zaradi okusa ali lakote :D

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis