tanka,
tole izgleda zelo zanimivo. kako pa se pripravi čokolado za oblivanje ?
hvala za odgovor in LP
36.453 ogledov
4,8
(8)
100 g masla
50 g arašidovega masla
70 g rjavega sladkorja
100 g mletih arašidovih jedrc (oprani, posušeni, slani)
50 g grobo sekljanih arašidovih jedrc
170 g moke
čokolada za oblivanje
Maslo, arašidovo maslo, sladkor, jedrca in moko zmešamo v gladko testo (lahko v multipraktiku). Testo na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in izrežemo piškotke poljubnih oblik. Spečemo jih zlato - rjavo pri 170 - 190 stopinjah, čas pečenja je 10-15 minut .
Spečene in ohlajene še do polovice pomočimo v čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost