Jaz pa kar nič ne miksam - mi je všeč poln okus ajdove kaše. Zelo dobro in pogosto za večerjo.


51.059 ogledov
4,5
(4)
5 žlic ajdove kaše
juha ali voda s polovico jušne kocke
sol
vejica timijana
žlica kisle smetane
prepražene kruhove kocke
Ajdovo kašo skuhamo v juhi ali vodi (z vejico timijana) do zelo mehkega, tudi če se razkuha ni nič hudega. Zmeljemo jo s paličnim mešalnikom in vrnemo na štedilnik. Malce pokuhamo, če je premalo slana, dosolimo. Damo na krožnik, dodamo kislo smetano, sesekljan peteršilj (po želji) in prepražene kruhove kocke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto peteršilja in kruhovih kock lahko dodamo tudi prepraženo čebulo in ocvirke.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
http://www.topshop.si/index.asp?tn=quicksollution&c
http://www.nutrilab.si/?stran=sesta&sestavina=76
Tukaj imaš nekaj o timijanu.