To je pa krasna ideja za piknik. Jaz pa tako vedno h gobam dodam žajbelj. Drobno sesekljanega vmešam tudi v maslo in ga po postanku v hladilniku ponudim z mesom z žara. Mi je všeč žajbljev okus.
Ostrigarji z žajbljem
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Ostrigarje očistimo in odstranimo žilave bete. Česen in čebulo sesekljamo, žajbljeve lističe drobno narežemo in jih skupaj s soljo in poprom vmešamo v olivno olje.
Ostrigarje premažemo z žajbljevim oljem, jih zložimo v posodo iz alufolije in pečemo približno 15 minut . Ves čas jih obračamo in mažemo z oljem, ki nam je ostalo. Na koncu jih izboljšamo s kislo smetano in ponudimo k mesu na žaru.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
