Piškoti z makom

Meta J.

12.589 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Za testo:

375 g moke

125 g sladkorja

ščep soli

1 jajce ali 2 rumenjaka

200 g masla

Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku.

Za nedev:

20 dkg mletega maka

15 dkg marcipana

10 dkg rozin

5 dkg sladkorja

2 jedilni žlici ruma

1 strt prepečenec

1 čajna žlička cimeta

sneg 2 beljakov

Za glazuro:

200 g mletega sladkorja

limonin sok

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo. Testo razdelimo na 2 dela in ga zvaljamo. Polovico damo na dno pekača, velikega 25x30 cm, nanj položimo nadev in na vrh še drugo polovico testa. Pečemo pri 175 stopinjah približno 25 minut . Ohlajeno testo zrežemo in glaziramo z glazuro.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas