Mandeljev nougat

Marinka

10.458 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag popečenih mandeljev

3o dag sladkorja

l žlica limoninega soka

l zžlica medu

l žlica narezanih pinjol

Način za kuhanje

Postopek

Olupljene in popečene mandljne nasekljamo. V ponvi svetlo popražimo sladkor, dodamo vse ostale sestavine in mešamo. Gosto maso stresemo na desko, potresemo s sladkorno moko in oblikujemo testo. Pokrijemo ga s povoščenim papirjem, nanj položimo desko in vse skupaj obtežimo. Tako naj počiva vsaj 5 ur . Natro narežemo željene oblike, in jih zavijemo v papir ali pa naložimo na servirni krožnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas