

piškoti s čokolado
17.861 ogledov
Oceni
28 dag ostre moke
24 dag masla ali margarine
14 dag mandljev ali orehov
14 dag sladkorne moke
5 dag sadne mezge
Čokoladni namaz:
9 kock sladkorja
4 zvrhane žličke kakava maslo
voda
Hitro zgnetemo testo iz masla, moke in neolupljenih zmletih mandljev ali orehov. Nekaj časa pustimo testo počivati (vsaj pol ure ), nato ga razvaljamo približno 1/2 cm na debelo. Z obodcem izrežemo kroge, jih zložimo v pekač in svetlo spečemo. Ko se shladijo, po dva in dva zlepimo z ribezovo ali malinovo marmelado in po vrhu prevlečemo s čokoladnim namazom.
Čokoladni namaz naredimo tako, da
sladkor s 3 žlicami vode in kakavom prevremo in primešamo za oreh masla. Pecivo prevlečemo s čokolado in pustimo, da se posuši.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost