Krompirjeve palačinke

Name: Krompirjeve palačinke
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 krompirji, olupljeni in naribani kot jabolka; 3 jajca; 2 dl mleka; 3 žlice moke; sol po okusu; 2 stroka strtega česna; žlička drobno narezanega peteršilja; maščoba za pečenje

Marinka

28.929 ogledov

Zahtevnost
4 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 krompirji, olupljeni in naribani kot jabolka

3 jajca

2 dl mleka

3 žlice moke

sol po okusu

2 stroka strtega česna

žlička drobno narezanega peteršilja

maščoba za pečenje

Način za kuhanje

Postopek

Jajca stolčemo in jim dodamo sol, česen, peteršilj in krompir. Dobro zmešamo, dodamo mleko in vmešamo moko. Mešanica mora biti nekoliko gostejša od testa za navadne palačinke, vendar dovolj tekoča, da se razlije po ponvi. Spečemo nekoliko debelejše omlete. Opečemo jih po obeh straneh. Postrežemo jih s solato ali kot prilogo k raznim omakam.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

gaja

član od 200223 sporočil

17.11.2003 ob 17:53

Ali krompir najprej skuhamo?

Hvala,

Gaja

Marinka

član od 2001123 sporočil

18.11.2003 ob 8:45

Krompir je surov,zato mora biti nariban da se lahko speče.

Taia

član od 2002473 sporočil

16.1.2004 ob 16:31

Sem probala. Ni slabo, vendar tudi kakšne posebne dobrote ni. Je pa resnično preprosto in hitro pripravljeno. Jaz sem zraven ponudila le solato, zato sva z možem pogrešala kakšno omakco. Nato sva si pomagala s sojino omako.

Jelsa

član od 20073 sporočil

26.3.2008 ob 19:37

Krompirjeve palačinke so češka specialiteta in so odlične, če namesto peteršilja dodamo dosti

majarona.

Okus lahko malo popestrimo s tem, da naribamo malo sira in palačinko pregrnemo, ko jo

ponudimo.

Jelsa

član od 20073 sporočil

26.3.2008 ob 19:39

...in brez česna!

LARYS