Apple crumble

Name: Apple crumble
Cuisine: Anglija
Ingredients: 4 velika jabolka; 2 žlici limoninega soka; 2 žlici sladkorja; 3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata); 1/2 skodelice kokosa; 1/2 skodelice ovsenih kosmičev; 1/2 skodelice sladkorja; 100 g masla

Preverjen

vijolica

75.539 ogledovAnglija

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (22)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 velika jabolka

2 žlici limoninega soka

2 žlici sladkorja

3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata)

1/2 skodelice kokosa

1/2 skodelice ovsenih kosmičev

1/2 skodelice sladkorja

100 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo in narežemo na rezine. V kozico damo jabolka, limonin sok in sladkor. Dušimo tako dolgo, da se jabolka zmehčajo.

V posebni posodi zmešamo moko, kokos, ovsene kosmiče in sladkor. Maslo raztopimo in prelijemo čez suhe sestavine. Premešamo, da dobimo drobtine.

Pečico segrejemo na 175 stopinj C. Pekač ali jensko posodo namastimo in vanjo damo jabolka. Čez jabolka damo drobtine iz suhe mase.

Pečemo 20-25 minut oz. tako dolgo, da je skorjica zlata in hrustljava.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lidka

član od 20023690 sporočil

15.5.2003 ob 10:44

super, odilcno! zelo enostaven recept brez jajc in pecilnega praska! vceraj sem delala drugic in sem dodala vec limoninega soka, nam je tako bolj vsec. PRIPOROCAM!

SonjaB

član od 2004250 sporočil

17.2.2004 ob 17:14

Zanima me kakšen kokos? Morda kokosova moka?

Stasa

član od 2002299 sporočil

17.2.2004 ob 21:29

Najbrž je mišljena moka, ja. Mimogrede, v SPARu sem opazila kokosov čips (v bistvu gre za popečen kokos) - zelo dobro!

vijolica

član od 200275 sporočil

18.2.2004 ob 8:03

Pod kokos je mišljena kokosova moka.

Sweetie

član od 20041268 sporočil

29.2.2004 ob 8:46

To je res eden od boljših receptov za apple crumble. Če pa hočete, da bo čisto tapravi angleški (recept je originalno angleški), ga morati postreči še toplega s toplim prelovom, ki ga Angleži imenujejo custard, po naše pa bi to bil bolj redek puding (vanilijev). Malo več kalorij, ampak zelo mnjami....

snorci

član od 200266 sporočil

29.2.2004 ob 17:38

Mene pa zanima, če se da kupit ovsene kosmiče tudi v manjših količinah, ker jih iscer pri nas ne jemo. Recept je pa zelo mamljiv...

član od 2003523 sporočil

1.3.2004 ob 8:29

Meni je tudi zelo všeč, samo ne vem, če sem kaj narobe naredila, ampak zadeva se sploh ni dala lepo razrezat. Res pa je, da sem delala v pekaču 20 x 30 cm in je prišlo zelo tanko. Kaj pa pri vas, ali se lepo reže in v kako velikem pekaču delate?

anasmrtnik

član od 200224 sporočil

2.3.2004 ob 11:48

Namesto redkega vanilijevega pudinga predlagam eno veliko kepico vanilijevega sladoleda. 100-krat boljše.

Ker nisem imela skodelice ovsenih kosmičev, sem dodala kar sport muesli(različni kosmiči ter še nekaj malega suhega sadja). Bilo je ravno tako dobro, samo precej manj sladkorja je treba dodati v to zmes.

Je pa verjetno bistvo te sladice, da se ne reže ravno najboljše, saj se imenuje "crumble".

lidka

član od 20023690 sporočil

2.3.2004 ob 12:33 Vesel

A je sploh pomembno, če se ne reže prav lepo? In ta sladica je ,,crumble,, ravno zaradi tega... Meni je to še vseeno ena izmed boljših in enostavnejših sladic, ki jih pripravljam...