Apple crumble

Name: Apple crumble
Cuisine: Anglija
Ingredients: 4 velika jabolka; 2 žlici limoninega soka; 2 žlici sladkorja; 3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata); 1/2 skodelice kokosa; 1/2 skodelice ovsenih kosmičev; 1/2 skodelice sladkorja; 100 g masla

vijolica

Izvor: Anglija

Shrani

Natisni

Sestavine

4 velika jabolka

2 žlici limoninega soka

2 žlici sladkorja

3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata)

1/2 skodelice kokosa

1/2 skodelice ovsenih kosmičev

1/2 skodelice sladkorja

100 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo in narežemo na rezine. V kozico damo jabolka, limonin sok in sladkor. Dušimo tako dolgo, da se jabolka zmehčajo.

V posebni posodi zmešamo moko, kokos, ovsene kosmiče in sladkor. Maslo raztopimo in prelijemo čez suhe sestavine. Premešamo, da dobimo drobtine.

Pečico segrejemo na 175 stopinj C. Pekač ali jensko posodo namastimo in vanjo damo jabolka. Čez jabolka damo drobtine iz suhe mase.

Pečemo 20-25 minut oz. tako dolgo, da je skorjica zlata in hrustljava.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

mary

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 43

Objavljeno 3.2.2005 ob 15:49

ful je dobr!

uporabno

mika

kuha že od: 18.8.2002

Št. objav: 23

Objavljeno 11.11.2005 ob 9:54

v redu sladkarija

uporabno

sonchika

kuha že od: 3.4.2005

Št. objav: 731

Objavljeno 2.7.2006 ob 10:04

Odličen recept. In predvsem enostaven.

uporabno

pikica82

kuha že od: 7.9.2006

Št. objav: 236

Objavljeno 20.4.2008 ob 16:27

Zelo dobro, vsi so bili navdušeni! Ampak vsem se je zdelo malo preveč sladko. Naslednjič popravim.

Lp,

uporabno

Tadeja L

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 7.3.2009 ob 12:55

Zelo okusno. Imam samo eno vprašanje - meni se drobtine po vrhu niso nič držale skupaj. Ali bi morala priti zadeva podobna kot "testo" iz mletih keksov ali je prav, da se nič ne sprime? Kakorkoli - še bo na mizi.

uporabno

Vanja_v_ZDA

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6079

Objavljeno 7.3.2009 ob 15:42

Tadeja, crumble je po slovensko potresenec in bistvo tega je, da se ne drži skupaj, je pa hrustljavo. To je za tiste, ki nimamo radi veliko testa pri sadnih jedeh...Lahko poskusiš s hruškami, marelicami, breskvami, slivami... in odišaviš s cimetom, muškatnim oreščkom in/ali nageljnovimi žbicami. njam...

uporabno

Tadeja L

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 7.3.2009 ob 16:16

Hvala Vanja. Zaradi naslova, pa tudi samih sestavin, sem pričakovala, da ne bo testeno, a je bila zadeva v mojem pekaču res povsem potresena. :)

Je pa okusno. Zelo. :)

Hvala tudi za namig o drugem sadju. Hruške in breskve bodo gotovo v tej kombinaciji, marelice pa so najboljše surove. :)

uporabno

maagnolia

kuha že od: 26.1.2008

Št. objav: 56