Bučke s korenjem

anze

20.997 ogledov

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 bučke

1 korenje

1,5 čebule

3 paradižniki

4 stroki svežega česnja

olivno olje

vegeta

bazilika

timijan

peteršilj

1 žlica gustina(jedilnega škroba)

voda

Način za kuhanje

Postopek

Bučke in korenje narežemo na kolobarje. Na olivnem olju popražimo sesekljano čebulo, da zarumeni, in dodamo sesekljan česen. Pražimo zelo malo časa. Dodamo na kolobarje narezano korenje, vegeto in zalijemo z vodo. Dušimo 5-10 minut . Nato dodamo bučke in nekaj časa dušimo. Dodamo baziliko, timijan in peteršilj. Ko so bučke še trde, dodamo (olupljene) paradižnike, ki jih narežemo na velike kocke. Na koncu zgostimo jed z eno žlico gustina. Dušimo toliko časa, da vsa zelenjava ostane čvrsta.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas