Sveže šampinjone operemo in narežemo na lističe- zelo tanko. Česen drobno sesekljamo in prelijemo z oljem (olivno ali navadno) - kot za tržaško omako. Šampinjone solimo, popramo, okisamo in prelijemo s tržaško omako.
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.