Makaronova solata ala Levček
- testenine
- Levinjav
ni določen
Sestavine
500 g testenin (metuljčkov)
1 pločevinka mlade koruze
250 g Poli salame
1 mala pločevinka vloženih šampinjonov
6 - 7 malo večjih kislih kumaric
2 dl jogurta
1 velika žlica majoneze
sol
origano
Postopek
Testenine skuhamo po navodilu na embalaži. Ko so kuhane al dente, jih polijemo z mrzlo vodo in odcedimo. Na koščke zrežemo Poli salamo in kisle kumarice, ki jih dodamo kuhanim testeninam. Dodamo koruzo in šampinjone.
Jogurt zmešamo z žlico majoneze, po okusu solimo in popramo ter dodamo baziliko in origano. Omako polijemo prek sestavin in dobro premešamo.
Opombe
Jaz ponavadi takšno solato pripravim en dan prej, da se sestavine dobro premešajo. Najraje uporabim polnozrnate testenine in jogurt z 1,3 % maščobe in seveda lahko majonezo.
Mnenja o receptu
Odlična večerja. Izpustila sem majonezo (ker se je izogibam zaradi kalorij) in šampijone (niso bili pri roki). Bilo je za prste polizat!! :) / MissLady
Super slikica!! Pa hvala za pohvalo MissLady! / Levinjav
zanima me, če lahko brez komplikacij izpustiš šampijone, ker imam zaradi slabih izkušenj v preteklosti, kar nekakšno fobijo pred njimi. / femica
Ne vem, v čem vidiš problem, če izpustiš šampinjone. / morska medvedka