mnenj na posebni strani

Pečeni ananas z jogurtom

Sestavine

4 rezine ananasa

1 tekoči jogurt

tekoči med

rjavi sladkor

maslo

Postopek

V kozico damo košček masla, počakamo, da se nekoliko segreje in na maslo postavimo rezine ananasa. Posujemo jih z rjavim sladkorjem, malo prepečemo, obrnemo in posladkamo in prepečemo še na drugi strani. Pečemo vsega skupaj toliko časa, da sladkor karamelizira (torej 10 s na vsaki strani). Postrežemo na krožnike, prelijemo z jogurtom in nato z medom (ne pretiravamo).

Mnenja o receptu

Temule bi se lahko reklo "sladica za prefinjen okus" - res nekaj posebnega, lahko in zelooo dobro. Slikica je na poti. / DUŠANKA

Ima rjavi sladkor kakšno posebno vlogo al lahko naredim tudi z belim? / sem.katja