Šabesa iz bezgovih cvetov
- napitki: brezalkoholni
- fripos
ni določen
Postopek
Cvetove namočimo v vodo za 24 ur, precedimo, nato dodamo sladkor in citronsko kislino. Premešamo, da se sladkor stopi in nalijemo v steklenice, katere zapremo samo z gazo.
Hranimo na hladnem in uporabljamo kot sirup za osvežilno pijačo ali kot dodatek k čaju.
Mnenja o receptu
Odličen sirup! Tudi mi pripravljamo po enakem receptu. / Rožica
Tega je treba narediti,koliko je litrov sirupa na koncu-5? / golubić
Mmm, sirup je bil včeraj narejen, in to kar v trikratni količini. Bi bilo še več, če mi ne bi zmanjkalo posode:) Za moj okus ravno pravšnje razmerje vsega. / 3.14jana
Tudi jaz imam ta recept in temu rečemo bezgov sirup. Ali ima kdo recept za bezgovo šabeso. Vem, da se daje notri tudi limono, sem ga pred leti imela, delala, sedaj ga pa že nekaj let ne najdem več. Hvala za pomoč. / BORCEK
BORCEK; recimo: http://www.kulinarika.net/recepti/6722/napitki/sabesa-iz-bezga/ / rimljanka
Pozdravljeni, mene pa zanima kje se da dobiti talo lepe steklenice za sirup?:) / majčimajči
Steklarna Hrastniuk, Stenko Trzin, bistveno dražje pa tudi v kaki trgovini, recimo kmetijski. / rimljanka