Bučni ocvrtki
ocvrtki z bučkami in zdrobom
- zelenjavne jedi
- andreja č.
30 min
Sestavine
Postopek
Bučke naribamo prav na drobno, jih posolimo in malo pustimo, da spustijo vodo. Nato jih ožmemo, dodamo jajca in začimbe, na koncu dodamo zdrob (jaz ga dam po občutku). Pustimo, da se zdrob napne, nato pa z žlico zajemamo in maso ocvremo v vročem olju.
Opombe
Jaz dodam tudi nariban sir ter zelenjavo(koruza, grah, brokoli...).
Mnenja o receptu
Če vzamemo namesto zdroba drobtine, je tudi dobro! LP / elaphus
Tudi pri nas delamo z drobtini, p malo moke tudi dodamo, izpustimo pa baziliko, česen, drobnjak in origano. Meni je ful dobro! Bom pa sprobala tudi ta recept, ker me zanima razlika! / Taia
Z drobtinami še nisem probala,sem pa delala z polento ampak ni bilo dobro,polenta je ostala trda / andreja č.
Tudi jaz jih pripravim brez zdroba, a z malo moke. Dodam tudi seseklan česen. Ko je jed gosta jo z žlico polagam na vroče olje. Mjamsi! / klavdija mustar
Pri nas pa dodamo še parmezan. mnjaaaami / biba
Jed je naravnost fantastična / Prulek
jaz namesto zdroba dodam ovsene kosmiče in po potrebi drobtine. Zelo dobro. Ocena 5 / stara
Naredila sem iz dvojne mase, pa ni čisto nič ostalo. Tako je dobro, da bo treba kmalu ponovit. Sem pa dala rezino sira gor potem, ko sem obrnila in je bilo super. / rakicar
No, ne vem, ali sem naredila kaj narobe ali sem glede na vaše komentarje preveč pričakovala... vsekakor sem ga usr... z začimbami. Okus ima kot Podravkine instant juhe 
.
Bom probala še kdaj drugič, če sem so krive začimbe. / tjas
Evo, baš ih jedem. Jako fino, ALI ja sam stavila drobtine i jednu veliku žlicu svježeg sira. Od začina samo svježi peršin i češnjak. Kefir uz to jako dobro paše! / Lady_L