Polnjena jabolka
- sladice: ostalo
- eny
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Jabolka operemo in jim odrežemo vrhove, tako da dobimo pokrovčke. Jabolka izdolbemo in jim odstranimo pečke.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vsako jabolko nadevamo z žlico medu, žlico sesekljanih orehov, lešnikov ali mandljev, s koščkom masla, nekaj rozinami, žlico kisle smetane in cimetom. Jabolka nazaj pokrijemo s pokrovčki in vanje zapičimo po 2 zobotrebca, da med peko ne odpadejo. Pekač namastimo in nanje položimo jabolka. Pečemo jih nekaj minut, dokler ne porumenijo.
Mnenja o receptu
Kako nadevamo sestavine? Po plasteh, prej zmešamo ali ??? / maricaduso
Pomojem jih je potrebno zmešati in v vsako jaboljko dati 4 žlice te mešanice. / MissLady
Jaz ponavadi nadevam kar po žlici, eno na drugo. seveda pa lahko vse sestavine prej tudi zmešamo, če želimo. / eny
količina mase pa je odvisna tudi od tega, kako velika jabolka uporabimo, in koliko mesa odstranimo. Če imamo večja jabolka in smo vanje naredili večjo luknjo bomo vanje nadevali tudi več mase. Naložimo pa do vrha in pokrijemo s pokrovčki potem pa še vanje zapičimo 2 zobotrebca, da ne pade dol. / eny