Makove kocke
- pinki
Zahtevnost2/5- Količina: 8
Sestavine
1,5 lončka pšeničnega zdroba
1,5 lončka sladkorja
1,5 lončka mletega maka
1,5 lončka mleka
1 lonček olja
5 žlic moke
3 jajca
10 dkg rozin (ni pa nujno)
1 veliko jabolko (drobno naribano in ožeto)
1 pecilni prašek
15 dkg čokolade ali čokoladnega preliva
5 dkg marelične marmelade
Postopek
Jajca in sladkor penasto vmešamo ter dodamo mleko, mak, olje, zdrob, moko, rozine, jabolka, vanilijev sladkor, pecilni prašek in vse dobro premešamo ter vlijemo v namaščen in z moko posut pekač. Pečico segrejemo na 200 stopinj in pečemo 15 minut , nato zmanjšamo temperaturo na 180 stopinj in pečemo še 20 do 25 minut . Ohlajeno pecivo na tenko premažemo z marmelado in prelijemo s čokoladno glazuro. Ko se glazura strdi, pecivo zrežemo na kvadratke.
Opombe
Merica je jogurtov lonček.