Polnjene marele
- gobje jedi
- MATIC
ni določen
Sestavine
20 gob dežnikaric (marel oz. dežnikov - brez pecljev)
Nadev:
50 dag skute
2 stroka česna
3 vejice peteršilja
sol
Postopek
Pekač, ki običajno spada v električno pečico (višine 3 cm) naoljimo. Na pol zaprte klobuke gob dežnikaric prerežemo na polovico in jih zložimo na pekač. Na vsako polovičko damo žlico nadeva.
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Nadevane gobe v tako segreti pečici pečemo cca. 10 minut.
Opombe
Recept je preizkušen v družini in na sosedih. Zaenkrat še vsi veselo nabiramo dežnikarice.