mnenj na posebni strani

Nadeta čokoladna pita

Sestavine

30 dag ostre moke

22 dag masla ali margarine

2 žlici sladkorne moke

2 rumenjaka

malo soli

Nadev:

20 dag sladkorne moke

6 rumenjakov

3 rebra čokolade

16 dag mandljev

Postopek

Moko, maslo ali margarino, sladkorno moko, rumenjake in sol zgnetemo, testo pustimo nekaj časa počivati. Razdelimo ga na dva dela in razvaljamo. En del damo v pekač, nanj položimo nadev, z drugo polovico nadev pokrijemo. V pregreti pečici spečemo a ne predolgo, le toliko da zarumeni.

Nadev:

čokolado nastrgamo, mandlje zmeljemo in zmešamo z rumenjaki umešanimi s sladkorjem.

Mnenja o receptu

zelo okusno / silky