mnenj na posebni strani

Glazirani mandlji

Sestavine

300 g olupljenih mandljev

1 beljak

150 g sladkorja v prahu

pol kozarca vode

Postopek

Mandlje pražite pet minut v pečici. Beljak stepite v trd sneg, dodajte sladkor, vodo in prepražene mandlje, dobro premešajte in pustite, da se ohladi.

Opombe

Glazura bo bolj aromatična, če boste vodo odišavili z jasminom ali vanilijo, ter ji dodali limonin sok.

Mnenja o receptu

A bi se dalo tole nardit nekako tako, da bi bila zraven še čokolada? / ajsha007