Namaz s curryjem in dateljni
Potrebujete namaz, ki b vedno navdušil vaše goste? Namaz s curryjem in dateljni je trenutno pravi hit pri mojih obiskih! Odlično se poda k narezkom ali pa ga uživamo kot odlično alternativo klasičnim namazom za malico.
- ostale jedi: dodatki jedem
- Foodalises
5 min- količina: 200 g
Sestavine
100 g kremnega sira
100 g kisle smetane
6 večjih dateljnov
2 žlički curryja
1 žlička kurkume
pol žličke česna v prahu
sol in poper po okusu
Postopek
Dateljne očistimo koščice in narežemo na drobne koščke.
Kremni sir in kislo smetano dobro premešamo. Po želji lahko dodamo več ali manj sira ali smetane, odvisno kakšno konsistenco imamo radi.
Dodamo vse začimbe, solimo in popramo po okusu in primešamo še dateljne. Kurkume lahko dodamo še malo več, če si želimo bolj žive barve namaza!
Postrežemo gostom in uživamo v pohvalah!