Špageti s tofujem odlični polnozrnati špageti s tofujem





30 min160 g tofuja
1 čebula
1 žlica olivnega olja
polnozrnati špageti
pelati
smetana za kuhanje (lahko rastlinska ali pa navadna)
Začimbe:
sladka paprika v prahu
Vegeta
origano

Najprej eno čebulo narežemo in prepražimo na olivnem olju. Potem nastrgamo tofu in ga damo v ponev, kjer imamo že od prej čebulo. Tofu pečemo približno 5 minut. Med pečenjem dodajamo začimbe in vse skupaj mešamo. Ko je tofu pečen, dodamo pelate in smetano za kuhanje. Premešamo in pustimo par minut. Nato pa dodamo špagete k omaki in vse skupaj še enkrat premešamo.
Po želji lahko dodamo še nariban sir.
Dober tek!!