Slow cooker Lasagna Bolognese
lazanja pripravljena v slow cooker loncu
- mesne jedi: sesekljano meso
- reispa
4 ure- količina: 1-2 kg odvisno od št. Jedcev
Sestavine
paket testenin za lazanjo
Omaka;
4 žlice olivnega olja
0,5 kg mletega mešanega mesa
0,5 kg klobas za pečenje (po želji, drugače daste samo mleto meso)
lonček pražene čebule
1 žlica česna v prahu
3 konzerve pelatov
poper (po okusu)
paprika
0,5 kg naribanega sira
origano
paradižnikov koncentrat
1 - 2 žlici paprike v prahu
vegeta
bešamel
Postopek
1. V ponvi na olivnem olju prepražimo vse sestavine za bolognese omako tako, da se meso rjavo obarva. Pelate zmeljemo, jih dodamo k mesu in kuhamo 30 minut.
2. Med tem namažemo slow cooker. Ko je omaka narejena, damo na dno zajemalko omake, nato testenine in zopet omako, bešamel, nariban sir. Tako ponavljamo, da porabimo vse testenine in na koncu po vrhu zopet damo omako, bešamel in seveda veliko sira.
3. Slow cooker damo na visoko temperaturo in kuhamo 3-4 ure, odvisno od testenin. Pa dober tek.
Mnenja o receptu
probat je treba in je vrhunsko ratala.lp / reispa