Odišavljena sojina skuta
- omake: prelivi
- Marinka
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
20 dag sojine skute (tofuja)
2 žlici limoninega soka
2 žlici drobno narezane melise ali mete
1 žlica smetane
Postopek
Vse tri sestavine vložimo v mešalnik in jih dobro premešamo. Namaz namažemo na črn, ržen ali sojin kruh in postrežemo kot predjed. Lahko ga dodamo kot omako prikuham. Lahko pa si naredimo odlično malico.