mnenj na posebni strani

Korenčkova pita z jabolki

korenčkova pita z jabolki

Sestavine

500 g jabolk

125 g moke

70 g sladkorja

70 g drobno naribanega korenja

60 g margarine

1/2 vrečke pecilnega praška

Postopek

V moko, v katero je vmešan pecilni prašek, nadrobimo margarino ter z naribanim korenčkom in sladkorjem vgnetemo testo. Testo razvaljamo ter ga v pečici spečemo do polovice (cca. 10 minut na 180 stopinj); nato ga prekrijemo z dušenimi jabolki ter pečemo pri 180 stopinjah še približno 20 minut. Ko je pita pečena, jo razrežemo na poljubno velike koščke.

Mnenja o receptu

Zanimiv recept. V kratkem bo treba probat. / buča