mnenj na posebni strani

Šabesa

Sestavine

4 dl belega vina

4 l vode

400 g sladkorja

5 bezgovih cvetov

1 košček limone

Postopek

Vse skupaj zmešamo v velikem loncu in ga pokrijemo ter pustimo stati 2-3 dni. Medtem večkrat premešamo in po 2-3 dnevih precedimo.

Mnenja o receptu

Recept za šabeso je dokaj dober vendar ne rata tisti pristen okus, vendar je vseeno dobra / udirsasa

moja stara mama je dajala namesto vina v šabeso domači kis. Mogoče je to ta pravo? / bessybori