Čičerika s tuno in skutnim prelivom
hitro pripravljen, beljakovinsko bogat obrok
- solate
- Cinnamon Stick
5 min- količina: za 1 osebo
Sestavine
mala konzerva čičerike
konzerva tunine (lahko v olju ali v lastnem soku)
nekaj oliv
Preliv:
dve žlici skute
žlica ali dve mleka
dva stroka česna
žlička bučnega olja
malo curry-a
sol
Postopek
Zmešamo čičeriko in tuno, dodamo narezane olive. V drugi posodici pripravimo preliv: skuto zmešamo z nekaj mleka, da postane bolj tekoča. Dodamo sesekljan česen, bučno olje, curry, sol in poper. Vse skupaj dobro premešamo in prelijemo čez čičeriko in tuno. Tudi to dobro premešamo in postavimo v hladilnik za kako uro.
Opombe
Solata se lahko je samostojno, je precej nasitna. Lahko pa k njej ponudimo kos polnozrnatega kruha ali jo ponudimo kot prilogo različnim jedem, posebej teknejo k jedem z žara.
Mnenja o receptu
Solata je odlična! Dodala sem ji še nekaj avokada, ki je čakal, da ga pospravim iz hladilnika. / Vanilija