Olive z mozzarelo na provansalski način
- sirove jedi
- Zvonka
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Sir in olive razporedi po lepem krožniku, pokapljaj z olivnim oljem in posuj z začimbami. Okrasi z lističi sveže bazilike.
Mnenja o receptu
kje pa se dobi te provansalske začimbe??? veliko sem že gledala za njimi, pa jih nisem še nikjer našla... jih lahko zmešam doma? - katere začimbe spadajo noter? najlepša hvala za odgovor, nika / nike
Nike, pri začimbah poišči, je v steklenički Maestro s črnim pokrovčkom in mlinčkom. Vsebina: sol, črni in beli poper, koren peteršilja, timijan, rožmarin, majaron, šetraj, žajbelj in drobnjak. Lp / riba-ribica
Dobiš pa tudi take brez soli od Kotany-a. Malo višja steklenička z zelenim pokrovčkom. Meni je ta mešanica boljša kot Drogina. / Julya
Čao, jaz imam provansalske začimbe od Kotany-a, brez soli. S soljo jih ne maram, ker ponavadi vsebujejo tudi natrijev glutaminat (ponavadi so pakirane v vrečkice in vedno piše mešanica začimb za...npr. štajersko solato, žar, pečenega piščanca...). / Anomis
V tovarniški trgovini Kolinske v Ljubljani prodajajo provansalske začimbe v olju. V plastični posodici je mešanica česna, peteršilja, rožmarina, timijana ...). Na enak način pakirano prodajajo tudi baziliko v olju. Odlična (enakovredna) zamenjava za sveže začimbe. / sarabande
Eno vprašanje sarabande. Kdaj je ta trgovina odprta?? / Julya
Mislim, da imajo odprto vsak dan od 08:00 do 19:00, ob sobotah pa do 12:00. / sarabande
Hvala za informacijo. Še danes se odpravim tja. / Julya