mnenj na posebni strani

Piščančje prsi v pečici

sočne piščančje prsi pečene v pečici

Sestavine

piščančje prsi (dva para)

sol

poper

olivno olje

česen

origano

sladka paprika

rožmarin

pehtran

timijan

bazilika

šetraj (oz. mešanica začimb - Provansalske začimbe)

Postopek

Piščančje prsi 15 minut mariniramo v marinadi iz olivnega olja in začimb, ki jih dodamo po okusu. Origana in sladke paprike zelo malo.

Piščančje prsi skupaj z marinado ovijemo v aluminijasto folijo in pečemo na 200 stopinjah približno 30 minut, nato razpremo folijo in pečemo še 20 minut, da se meso še zunaj zapeče.

Opombe

Sočne piščančje prsi zelo dobro pašejo k blitvi s krompirjem.

Mnenja o receptu

Zelo zelo dobro, sem kar močno začinila, nam vsem je bilo božansko :) / Cycilija

Me veseli, tudi mojim je všeč, pa tako zelo enostavno kosilo je. / ra_hela