Presni čokoladni puding
naravni čokoladni puding, lahek za pripravo, vsebuje samo naravne sestavine
- sladice: pudingi
- Gigia
15 min- količina: za 6 oseb
Sestavine
100 ml chia semen
500 ml vode
10 žlic namočenih rozin
50 ml BIO kakava v prahu
2 veliki banani
pest mandljev
3 žlice stopljenega kokosovega masla
nekaj kapljic limone
malo burbonske vanilije
ščepec soli
Za posip:
nekoliko kokosa
Postopek
Chia semena namočimo v vodi za vsaj eno uro. Bodite pozorni, da dodate dovolj vode, kajti chia posrka velike količine vode. Nato vse sestavine združimo in jih z mešalnikom fino zmešamo. Vsebino nalijemo v kozarce in postavimo za vsaj pol ure v hladilnik. Okrasimo z nekoliko kokosa. Pa dober tek!
Mnenja o receptu
To je 100 g chia semen al koliko? Namreč jaz tehtam sestavine s tehnico. / tej_a
Tej_a, jih pa za spremembo namesto na tehtnico natresi v 1 dl kozarček, pa bo. Potem pa lahko to tudi stehtaš, pa veš za naslednjič, koliko gramov je to. Kakšen gram gor ali dol pa verjetno ni bistveno. / lollypop
Jaz sem dala približno 4 jedilne žlice chia semen, namesto 10 žlic rozin sem jih dala 8 in dodala 3 datelje, tudi namočene v vodi. S kokosovo moko nisem samo potresla, ampak sem jo nekaj dala tudi v mešanico. Puding je super!!! / Tilda