mnenj na posebni strani

Mariniran piščanec za žar

okusni in mehki piščančji trakci ali zrezki, lahko za na solato

Sestavine

3 piščančji zrezki

Marinada:

1 žlica gorčice

1 žlica ajvarja

2 žlici olivnega olja

1 žlička soli

1 žlička sladke paprike

ščepec popra

ščepec nasekljane bazilike

Postopek

Piščančje zrezke narežemo na trakove in jih mariniramo vsaj 2-3 ure. Nato jih na hitro popečemo iz obeh strani.

Opombe

* Meni so najboljši, če so malo počrneli.