mnenj na posebni strani

Čemaževa kvašena pita s hrenovkami in jajci

dekorativno in okusno

Sestavine

Za testo v kruhomatu (odvisno od aparata):

2,5 dl vode

1 dl olivnega olja

mala žlička soli

500 g moke

suhi kvas

nasekljan čemaž

2 hrenovki ali klobasi (4 nogice)

6 trdo kuhanih jajc

Postopek

Zamesimo testo v kruhomatu na programu za vzhajanje. Seveda lahko testo zamesimo tudi na klasičen način. Vzhajano testo razdelimo na dva dela. Na prvo polovico položimo izmenično hrenovke in trdo kuhana jajca, kot kaže slika. Prekrijemo z drugo polovico testa, premažemo s stopljenim maslom in posujemo s sezamom. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj okrog 40 minut.

Narežemo horizontalno, da prerežemo jajca na polovico.

Mnenja o receptu

Recept je kot vsi recepti katke lopatke, super S fotkami pa nekaj ne bo v redu. Manjkata dve, pa tudi tale, ki predstavlja recept ne pove nič, ker manjkajo ostale. Morda pa jih samo meni ne odpre in je glavna slika recepta izbira avtorice? Vnaprej hvala za pojasnilo. / kozamurnik

s fotografijami nekaj ni v redu, sem ravno gledala... / katka lopatka

Hojla! Super katka lopatka dala si mi super idejo,danes bo za kosilo tvoja pita seveda brez čemaža.Namesto hrenovk bom dala cele šparglje in kuhana jajca.Naredila pa bom tudi holandsko omako.VAAAAAAAAAU KOMAJ CAKAM KOSILO.Sem namreč nara na šparglje. Želim Vam lep sončen dan. / mijamarija

Super je! Že samo testo je zelo dobro / Uly