Prsti
recept je enostaven, piškoti pa odličnega okusa in nekaj posebnega na pogled
- sladice: piškoti
- jasna47
1 ura- količina: za 40 prstov
Sestavine
250 g moke
pol zavitka pecilnega praška
180 g masla ali margarine
120 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
3 žlice mleka
noževa konica cimeta
100 g olupljenih in sesekljanih mandljev
50 g neolupljenih mandljev, malo beljaka
Postopek
V moko s pecilnim praškom nadrobimo maslo ali margarino, dodamo sladkor v prahu, vanilin sladkor, mleko, cimet in mandlje. Zgnetemo v testo. Na hladnem naj počiva pol ure.
Delamo majhne svaljke in jih polagamo v pekač. Vsakega na koncu premažemo z beljakom in nanj pritisnemo pol neolupljenega mandlja. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Dobro in zanimivo pecivo.
Mnenja o receptu
verjamem, da so dobri piškoti, sam mal neapetitni zgledajo / fasulas
V tem je poanta. Zelo so dobri. Čeprav so čudni, jih je treba poskusiti. / jasna47