Mezga za pizzopo receptu moje mame
Zahtevnost1/5
5 minPelate s paličnim mešalnikom zmeljemo. V mezgo stisnemo česen, dodamo malo olivnega olja (po okusu, odvisno je tudi od tega, kakšni so pelati) in začinimo. Dobro premešamo in damo na testo.
Meni je to najboljša mezga za pizzo. Ponavadi dam kar veliko česna, mi je tako všeč.