Špageti bolognese
testenine z omako iz mletega mesa
- testenine
- anastassya
45 min
Sestavine
500 g mletega mesa
1 srednje velika čebula
sol
vegeta
česen
3-4 žlice paradižnikove mezge
1 žlica moke
origano, bazilika
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in malo premešamo. Dodamo še sol, vegeto, česen(mleti) in poper, premešamo, nekaj časa pražimo, potem zalijemo z vodo in pustimo, da se vse skupaj duši cca. 15 minut. Nato dodamo 1 žličko sladke paprike, paradižnikovo mezgo, origano in baziliko. V lončku zmešamo eno žlico moke z malo vode in vlijemo v omako, da se zgosti. Pustimo kuhati še 10-15 minut.
Mnenja o receptu
Tudi jaz delam po takšnem receptu le, da dam še zraven zelo zelo nasesekljano zeleno! / višnjica
odličen recept s dobrimi navodili in okusom seveda / javorka
zanima me z koliko vode zalijem meso?? toliko da je meso pokrito?? / aania
Vegeta, mezga!!! Kje so pa pelati ali pa paradižnikova omaka? / fasulas
Komot daš paradižnikovo omako ali pa pelate... / gogad
Namesto vode daš 1deci terana in malo moke, da ti gazgosti. probajte! / moravčan
Okusno! / Barolka
Zelo okusno in preprosto,bravo! / tinkara3
Super recept ;) / sunflower87
Meni je ta bolonjska najljubša! Delam pa večinoma samo iz govejega mesa. / mažoretka