mnenj na posebni strani

Linški keksi

najboljši linški keksi z mandlji

Sestavine

350 g moke

250 g masla ali margarine

1 jajce

1 vanilin sladkor

100 g mletih mandljev

Nadev:

150 g marmelade

Postopek

Sestavine zgnetemo v gladko testo. Zavijemo ga v folijo in ga damo počivati v hladilnik za dobro uro.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj.

Razvaljamo testo na 2 milimetra debelo in z modelčkom izrežemo piškote. V vsakega drugega v sredini naredimo luknjico.

Piškote pečemo na pekaču, obloženem s peki papirjem. Ko so pečeni, jih namažemo z marmelado, ki jo prej segrejemo. Na koncu posujemo z mletim sladkorjem.

Mnenja o receptu

Ali v tem receptu ni nič sladkorja? / Liiu

Je, piškote posujemo z mletim sladkorjem, pa marmelada je tudi sladka. Pa še en vanilin sladkor je dodan. / rimljanka

Sem jih že naredila in dodala 8 dag mletega sladkorja.So zelo dobri in se kar topijo v ustih. / Liiu

Odlični so že sedaj, čez par dni bodo pa verjetno še boljši...če bodo dočakali :) / kelebek

Sicer jaz ne odstopam od "pravega" recepta (razmerje 3:2:1), ampak bom naredila izjemo, ker so mleti mandlji not. / yulchi

yulchi kako misliš 3:2:1 (moka, maslo, sladkor? ali kaj drugega) že nekaj časa iščem kak fajn recept za linške piškote, danes sem sprobala tega, trenutno se masa hladi v hladilniku, poročam potem oz. jutri o rezultatu / nikki

Tudi jast že nekaj časa iščem dober recep za linške oči.No bom tega probala.Dodala bom 8dkg mletega sladkorja in bom videla kaj bo ratalo.Mislim,da je ta recept vredu. / anicad

Odlični linški keksi! Tudi jaz sem dodala 8dag sladkorja v prahu / juuly